Les Spécialités réunionnaises

5,5%* 10%*

Nos apéritifs créoles

A partir de 10 pièces

Bouchon créole porc
Samoussa fromage
Samoussa thon pimenté
Samoussa poulet pimenté
Mini boudin créole (piment ou sans piment)
Bonbon piment
Brochette de sarcives (porc ou poulet)
Petit pâté créole feuilleté porc
Toasts fromage de tête porc
Toasts fromage de poulet
Toasts saumon fumé combava
Navette achards jambon cuit
Navette terrine façon VAYA salade

  

 

0,80€
0,80€
0,80€
0,80€
1,00€
1,00€
1,00€
1,40€
1,25€
1,25€
1,25€
1,70€
1,70€

  

 

0,84€
0,84€
0,84€
0,84€
1,04€
1,04€
1,04€
1,46€
1,30€
1,30€
1,30€
1,77€
1,77€

5,5%* 10%*

En assiettes ou plateaux (par pers)

La créole : Duo de fromage de tête (porc et poulet), 1 brochette de sarcives, pilon de poulet massalé, achards de légumes

  

 

10,50€

 

  

10,94€

5,5%* 10%*

Nos plats créoles (prix par pers)

A partir de 5 personnes

Rougail saucisses
Carry de poulet
Shop suey porc ou poulet
Poulet à sauce d’huître
Poulet massalé
Carry de poulet boucané gros pois
Boucané pomme de terre
Carry de crevettes
Pintade combava (Pintade entière)
Cabri massalé (selon disponibilité)

  

 

8,00€
8,00€
8,50€
9,00€
9,00€
9,00€
9,50€
12,00€
9,50€
12,50€

  

 

8,34€
8,34€
8,86€
9,38€
9,38€
9,38€
9,91€
12,51€
9,91€
13,03€


5,5%* 10%*

Nos accompagnements (prix par pers)

A partir de 5 personnes

Riz blanc
Haricots rouges
Gros pois du Cap
Rougail tomate
Achard de légumes
Rougail dakatine

  

 

1,20€
1,80€
1,80€
1,20€
2,00€
2,00€

  

 

1,25€
1,87€
1,87€
1,25€
2,08€
2,08€

 

 

Retour Carte traiteur

*Vous trouverez dans cette carte, deux taux de TVA différents en fonction de la prestation choisie :• Le taux à 5,5% qui implique une consommation différée(récupération de vos commandes en magasin)• Le taux à 10% qui implique une consommation immédiate ou services (personnel à disposition, location de vaisselle, nappage, etc…)