Nos crudités
| **accompagnées de vinaigrette au choix (classique, crème ciboulette, balsamique) | 5,5%* | 10%* |
| Carottes râpées** | 11,50€ | 12,00€ |
| Choux rouge** | 11,50€ | 12,00€ |
| Céleri rémoulade | 12,50€ | 13,03€ |
| Bettraves** | 12,50€ | 13,03€ |
| Haricots verts à l’échalote** | 12,50€ | 13,03€ |
| Concombre à la crème | 13,50€ | 14,08€ |
Nos salades composées
| Les traditionnelles (prix au kg) | 5,5%* | 10%* |
| Salade de pâtes aux légumes | 10,50€ | 10,95€ |
| Pommes de terre aux lardons | 10,50€ | 10,95€ |
| Piémontaise | 12,50€ | 13,03€ |
| Taboulé | 12,50€ | 13,03€ |
| Champignons à la grecque | 16,80€ | 17,50€ |
| Museau vinaigrette | 16,80€ | 17,50€ |
| Hareng mariné | 17,10€ | 17,83€ |
| Scampis marinés au citron | 45,00€ | 46,92€ |
| Les gourmandes (prix par pers) base salade verte | 5,5%* | 10%* |
| Salade césar: poulet cajun, lardon, parmesan, crouton, sauce à l’ail | 7,50€ | 7,82€ |
| Salade niçoise: haricots verts, poivrons, pommes de terre, anchois, olives | 8,00€ | 8,35€ |
| Salade de la mer: saumon fumé, crevettes cocktail, salade | 9,00€ | 9,38€ |
Nos spécialités
| 5,5%* | 10%* | |
| Nos terrines (prix tranche)
Campagne |
2,00€ | 2,08€ |
| Nos terrines de la mer (prix tranche)
Cabillaud |
3,50€ 5,00€ |
3,65€ 5,20€ |
| Notre foie gras maison
A la coupe (prix par 100g)
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10,00€ 6,00€
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10,42€ 6,25€
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| Nos tartares (prix par 100g) Boeuf Saumon Noix de St Jacques |
3,90€ 4,50€ 5,50€ |
4,06€ 4,70€ 5,73€ |
| Nos coquilles St Jacques (prix pièce) A l’ancienne En duo de St Jacques – Cabillaud, pommes de terre duchesse et sa sauce champagne |
5,80€ 6,00€ |
6,05€ 6,25€ |
| Nos feuilletés (prix pièce) Bouchées à la reine classique Bouchée à la reine ris de veau Bouchée de la mer Roulé au fromage |
3,50€ |
3,65€ |
| Nos entrées « signature » Quiche lorraine (la part) Escargots (par 12) Tourte aux cuisses de grenouille Fromage de tête créole (le kg) Sarcive de porc (le kg) Sarcive de poulet (le kg) Achards de légumes (le kg) |
3,20€ |
3,33€ |
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