Entrées

Nos crudités

**accompagnées de vinaigrette au choix (classique, crème ciboulette, balsamique) 5,5%* 10%*
Carottes râpées** 11,50€ 12,00€
Choux rouge** 11,50€ 12,00€
Céleri rémoulade 12,50€ 13,03€
Bettraves** 12,50€ 13,03€
Haricots verts à l’échalote** 12,50€ 13,03€
Concombre à la crème 13,50€ 14,08€

 Nos salades composées

 Les traditionnelles (prix au kg) 5,5%* 10%*
Salade de pâtes à l’italienne 13,50€ 14,08€
Pommes de terre aux lardons 10,50€ 10,95€
Piémontaise 12,50€ 13,03€
Taboulé 12,50€ 13,03€
Hareng mariné 19,10€ 19,91€

 Nos spécialités

5,5%* 10%*
Nos entrées froides

Terrine de poisson frais au saumon fumé
Terrine St Jacques à la truffe noire pignon de pain

 

34,00€
35,00€

 

35,45€
36,49€

Notre foie gras maison

A la coupe (prix par 100g)

 

100,00€
104,26€
Nos Trilogies (prix par personne)
Trilogie autour du saumon label rouge
(fumé, confit et tartare)
Trilogie autour du canard (selon disponibilité)
(Foie gras, magret fumé, fillette maison)
12,00€

12,00€

12,51€

12,51€

 Nos feuilletés (prix pièce)
Chèvre courgette
Poulet champignons ou provençal (selon saison)
Saumon frais et fumé
Escargot pleurotte
Noix de St Jacques poireau crème de truffe
2,50€
3,00€
3,00€
3,00€
4,00€
2,60€
3,12€
3,12€
3,12€
4,17€

 

Retour Carte traiteur

*Vous trouverez dans cette carte, deux taux de TVA différents en fonction de la prestation choisie :• Le taux à 5,5% qui implique une consommation différée(récupération de vos commandes en magasin)• Le taux à 10% qui implique une consommation immédiate ou services (personnel à disposition, location de vaisselle, nappage, etc…)