Apéritif froid

Nos pains surprises

Une pièce est généralement pour 10 personnes 5,5%* 10%*
Le charcutier : jambon cuit maison / jambon cru /terrine du chef / rosette de Lyon / mousse de canard 22€ 22,95€
Le fromager : Brie de Meaux / ail fines herbes / bleu / nature / chèvre 25€ 26,05€
Le pêcheur : Saumon fumé / thon / crabe / anchoïade / rillettes de poisson 27€ 28,15€
NB : Il est possible de mixer la composition de vos pains surprises sur demande. (5 sortes maximum)

                              pain surprise

Nos navettes (à la pièce)

Les mini-sandwichs sont par série de 10 minimum 5,5%* 10%*
Poulet fermier au curry, salade mesclun 1,60€ 1,65€
Saumon fumé, oignon, salade frisée 1,60€ 1,65€
Jambon cru, roquette, tomate confite 1,60€ 1,65€
Brie de Meaux, salade frisée, noix 1,60€ 1,65€

                            navettes

Nos choux salés (à la pièce)

Les assortiments sont par série de 10 minimum 5,5%* 10%*
Canard confit 1,50€ 1,55€
Saumon 1,50€ 1,55€
Foie gras 1,50€ 1,55€
Chèvre 1,50€ 1,55€

Nos toasts (à la pièce)

A partir de 12 pièces minimum par série 5,5%* 10%*
Les classiques : jambon cuit maison / rosette de Lyon / rillettes de poulet/ terrine de campagne/ fromage aux fines herbes/brie/ rillette de poisson/ thon 0,85€ 0.88€
Les prestiges : foie gras maison, chutney mangue, pain d’épices / jambon cru, tomate confite, pétale de parmesan, roquette / crottin de Chavignol, miel, noix de Grenoble / tartare de légumes du soleil sur son lit de pesto / saumon fumée et sa pointe d’asperge verte / filet de poulet fermier rôti et sa sauce curry 1,25€ 1,30€

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Nos légumes croquants (50 pièces)

Les assortiments sont accompagnés de leurs sauces 5,5%* 10%*
Concombre, carotte, poivron, radis,…Sauce cocktail et sauce fromage blanc,échalote et ciboulette 15€ 15,65€

Nos verrines (à la pièce)

A partir de 10 minimum par série 5,5%* 10%*
Tomate cerise, mozzarella, vinaigrette balsamique 1,70€ 1,77€
Tartare de légumes du soleil à l’huile d’olive 1,70€ 1,77€
Poulet curry et ses légumes 1,70€ 1,77€
Gaspacho 1,70€ 1,77€
Guacamole, crevette rose 2€ 2,08€
Tartare de St Jacques, vinaigrette passion 2€ 2,08€
Tartare de saumon au citron 2€ 2,08€
Mousse de foie gras maison, pain d’épices, chutney mangue 2€ 2,08€

Retour Carte Traiteur

*Vous trouverez dans cette carte, deux taux de TVA différents en fonction de la prestation choisie :• Le taux à 5,5% qui implique une consommation différée(récupération de vos commandes en magasin)• Le taux à 10% qui implique une consommation immédiate ou services (personnel à disposition, location de vaisselle, nappage, etc…)