Spécialités créoles

Originaires de l’Ile de la Réunion, il était impossible pour nous de ne pas ramener dans nos valises les recettes issues de notre héritage familial. Nous sommes la 4ème génération de la famille VAYABOURY à produire de la charcuterie réunionnaise. C’est ainsi dans la continuité de la boutique traditionnelle créole de notre père Jean-Jacques VAYABOURY à St Denis de la Réunion, que nous pouvons vous proposer notre charcuterie réunionnaise de qualité.

Vous la trouverez dans notre boutique à Mennecy, mais également en livraison sur toute la France métropolitaine sur le site https://mon-charcutier-pei.fr 

Tous les samedis, recevez toute nos charcuteries nos charcuteries directement chez vous.

Boutique papa

Jean Jacques VAYABOURY et sa boutique à St Denis de la Réunion

Vous pouvez dès à présent retrouvez un assortiment de nos charcuteries incontournables produites de façon artisanale:

Saucisse poulet V2 Saucisse V2 Boudin V2Ardoise Boucané 1

Saucisses créoles de porc (kg) 13,50€
Saucisses créoles de porc fumées (kg) 15,50€
Saucisses créoles de poulet (kg) 17,00€
Saucisses créoles de poulet fumées (kg) 19,00€
Boucané poitrine (kg) 13,50€
Boucané maigre (kg) 14,50€
Boucané Poulet (cuisses désossées) (kg) 20,00€
Boudin créole pimenté ou non pimenté (kg) 14,00€
Sarcives de porc (kg) 28,00€
Sarcives de poulet (kg) 28,00€
Fromage de tête porc (kg) 24,00€
Fromage de poulet (kg) 26,00€
Andouillette créole (kg) 17,00€
Andouille créole (kg) 17,00€
Graton en vrac (kg) 24,00€
Graton apéritif porc ou poulet (le sac) 2,50
Petit pâté créole à la viande 1,60
Pâté de campagne pimenté façon VAYA (kg) 23,00€
Massalé maison (le pot) 3,50€

Fromage de tête VAYABOURY fromage poulet VAYABOURY Graton Massalé Sarcive porc VAYABOURY Sarcive poulet VAYABOURY Saucisse poulet fumée VAYABOURYSaucisse fumée V2 3

Tous les week end, retrouvez en boutique, une sélection de nos plats cuisinés créoles  qui sauront vous faire  voyager jusque dans l’océan indien…


Crédit photo: Sandra VAYABOURY